江蘇鹽城市市場監(jiān)管局公布12批次食品抽檢不合格情況及處理措施

近日，江蘇鹽城市市場監(jiān)管局公布了12批次食品抽檢不合格的情況，并對相關(guān)企業(yè)采取了相應(yīng)的處理措施。這一行動是為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理，保障市民的飲食安全。此次抽檢涉及的食品種類豐富，包括飲料、肉制品、糧油等。通過檢驗，相關(guān)部門發(fā)現(xiàn)其中部分產(chǎn)品存在不符合國家標(biāo)準(zhǔn)的情況。

根據(jù)鹽城市市場監(jiān)管局的通報，抽檢中不合格的食品主要存在添加劑超標(biāo)、微生物污染及標(biāo)簽不合格等問題。例如，一批次的飲料中被檢出防腐劑含量明顯超標(biāo)，另一批肉制品則因為微生物限量不達(dá)標(biāo)而被判定為不合格。這些問題不僅影響消費者的健康，也對食品生產(chǎn)企業(yè)的信譽造成了損害。因此，市場監(jiān)管局對這些不合格產(chǎn)品進(jìn)行了召回及銷毀處理。

對此，市場監(jiān)管局強(qiáng)調(diào)，所有不合格產(chǎn)品將被立即下架，相關(guān)企業(yè)也被要求對生產(chǎn)過程進(jìn)行自查和整改。同時，市場監(jiān)管局對問題企業(yè)進(jìn)行了通報，并將其納入食品安全信用體系的重點監(jiān)控對象。企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，將深刻反思，立即采取措施，確保后續(xù)生產(chǎn)符合標(biāo)準(zhǔn)，并竭力避免類似事件的再次發(fā)生。

除了對不合格產(chǎn)品的處理，鹽城市市場監(jiān)管局還強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性，呼吁廣大消費者增強(qiáng)食品安全意識。在購買食品時，要認(rèn)真查看產(chǎn)品標(biāo)簽，注意保質(zhì)期與相關(guān)檢測信息，避免因疏忽而影響自身健康。此外，消費者一旦發(fā)現(xiàn)疑似不合格食品，可以及時向監(jiān)管部門投訴，共同維護(hù)良好的食品安全環(huán)境。

針對頻繁出現(xiàn)的食品安全問題，鹽城市市場監(jiān)管局表示，將加大抽檢力度，定期隨機(jī)抽查食品生產(chǎn)與流通環(huán)節(jié)，形成對不合格產(chǎn)品“零容忍”的高壓態(tài)勢。未來，市場監(jiān)管局還將探索食品安全管理與消費者參與相結(jié)合的方式，通過加強(qiáng)宣傳教育，提升消費者的自我保護(hù)能力，從源頭減少食品安全隱患。

通過此次抽檢工作，鹽城市市場監(jiān)管局希望能夠增強(qiáng)公眾對食品安全的重視，推動各食品企業(yè)提高自律意識，促進(jìn)食品行業(yè)健康發(fā)展。同時，市場監(jiān)管局也將持續(xù)關(guān)注食品安全動態(tài)，努力為居民創(chuàng)造一個更加安全、健康的飲食環(huán)境。

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